肉丸打漿機廠家為你介紹肉丸機的組成與包餡肉丸機的使用方法
DATE:2019-1-8 VISITORS:1759
肉丸機，一般由絞肉機、打漿機、成型機組成。根據(jù)所做肉丸的肉類不同，打漿又分為高速打漿機和慢速打漿機。
包心肉丸機選用不銹鋼材質(zhì)，內(nèi)包餡料的多少能自由調(diào)節(jié)，可以制作各種爽脆，有韌性，有彈性的包心肉丸，包心魚丸等。
包餡肉丸機每分鐘可生產(chǎn)肉丸195~280粒左右，是加工肉丸、素丸、魚丸，最理想的食品機械，本機配有單相、三相兩種。
使用方法：
（1）.本機要放置在平穩(wěn)的地方，接上電源及地線，確保安全，本機配有功率550瓦，逆時針轉(zhuǎn)向，在機后面接水管；
（2）.本機使用之前要清洗干凈，本機是一種配套機械。工作方法：首先要把肉在絞肉機絞碎后（去肉根）在肉丸機內(nèi)攪成肉漿，再放進(jìn)成型機加工；
（3）.在銅套有方有一個肉量調(diào)整開關(guān)，可調(diào)整肉丸圓度；
（4）.要在出肉丸口下面放置一個大盆，然后盛上溫水；
（5）.本機配有大中小模頭三套可調(diào)換，方法是將銅齒輪內(nèi)的模頭及銅板上的滑動板取出更換；
（6）.把攪好的肉漿放進(jìn)肉桶后，打開在滑動板上面的水管放水，然后方可開機，開機后要把先加工出的肉丸再放進(jìn)肉桶；
（7）.肉丸加工完畢要把推料桿、肉桶、銅套及銅板取出清洗擦干；
（8）.使用一段時間后要檢查機內(nèi)面彈簧是否可用，如沒有彈力要更換新的。
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